しずおかさわやか

イチジクが大好き。
小さい頃、親戚からもらってくる二等品イチジクを冷たく冷やして、皮をむいておいて、口いっぱいにほおばって何個も食べるのが好きだった♪夏の終わりの贅沢！

親戚がイチジクを作らなくなって、そんな贅沢も出来なくなっていたけれど、ここ数年は実家がイチジク農家というママ友から大量にイチジクをいただいています。
というか、最近は私が催促しています（かなり図々しい）。
先日、「ねぇねぇ、イチジク・・・」とささやいてみたら、うひゃー、おいしそうなイチジクが大量に届きました♪

もちろん出荷できない二等品（だと思う）。口がパカッと開いていて、まさに完熟。
いただくイチジクは毎年、本当に本当においしいんです。
農家の直売所でイチジクを買って食べたりしますが、このイチジクにはかなわない。
なんでこんなに美味しいんだろうなー。

「完熟○○」なんてものが数多く出回っている昨今ですが、本当の完熟が流通できるわけないじゃん！と強く思う本当の完熟イチジクなのです。
あー、シアワセ。