2007年07月23日
ブルーベリージャムは夏の避暑地の味
なんかさぁ、ブルーベリージャムって、避暑地って感じだよねー。清里とか、白馬とか、軽井沢とか。なんとか完成したブルーベリージャム。
レモンを多く入れたので酸味もあり、さっぱりした味に仕上がりました。
種がなんだかちょっと気になるのですが、市販のブルーベリージャムもこんな感じですよねぇ？？？
これはやっぱりヨーグルトにたっぷりかけて食べるのがベストでしょうか。
スコーンにクロテッドクリーム＋ブルーベリージャム、というのも良さそうですね。
まさに避暑地（行ったことないけど）。
Posted by ふじこ at 22:39│Comments(0)
│ジャムとシロップ
