しずおかさわやか

あ、なんか、使ってみたかったんです、「秘密の苺」フレーズ…。←パクるな！本家さん、ごめんなさい。

さて、ここ数日のあったか陽気のおかげで、ようやく苺ジャム作りの許可がでましたー。
（今までは、「イチゴがない！」と、ジャム作りはお預けだったんですよー。ようやく暖かくなってイチゴが赤くなるのが早くなりました。でも、今日は雨か・・・。）

畑で完熟（ここポイント。売っているのと全然違うから！）の紅ほっぺを使って。

試作品です♪
粒が大きいのがちょっと理想と違う。。。

イチゴジャムってたぶん、誰でも簡単に作れると思うから。
ちょっとした小ワザとかを工夫して、「おっ」って物にしたいなぁ。。。
もちろん素材が一番ですけど。